Suche

Trockenobst bietet die wichtigsten Nährstoffe, Vitamine und Mineralien sogar in konzentrierter Form. Zahlreiche Ernährungswissenschaftler, Ärzte und Extremsportler schwören auf diese natürliche Energiequelle, die auch teure synthetische Zusatzmineralien und Vitamine aus der Apotheke ersetzen kann. Außerdem sind die getrockneten Obststücke die gesunde Knabber-Alternative zu Schokolade oder Chips.

Viele Nährstoffe in gut verträglicher Mischung
In Seeberger Trockenfrüchten kommen Kohlenhydrate, Mineralstoffe und Vitamine in wesentlich höherer Konzentration vor als in Frischobst. Der Körper kann diese Nährstoffe gut verwerten, da sie in natürlicher Form vorhanden sind. Synthetisch hergestellte Produkte wie Vitamin- oder Mineralpräparate, die meist nur eine einzige Substanz enthalten, werden vom Körper nur schlecht oder gar nicht resorbiert. Der Anteil an pflanzlichem Fett, das übrigens viel gesünder ist als tierisches, ist zudem bei Trockenobst sehr gering.

Leistungssport und Trockenfrüchte

   Der Top-Triathlet Uli Fluhme (27) bestätigt aus der Praxis: „Seit ich Trockenfrüchte in meinen Ernährungsplan aufgenommen habe, kann ich auf die künstlichen Zusatzpräparate verzichten. Ist mir auch viel lieber, da ich dort alles in natürlicher Form habe."

Tobias Heimkreitner (23), Profimountainbiker über die Langdistanz XXX: „Ich kann Energieriegel nicht mehr sehen. Sie sind viel zu süß und bei langen, anstrengenden Rennen kann mein Körper sie gar nicht verdauen. Trockenfrüchte dagegen wirken schneller und sind für mich auch bei Training oder Wettkampf optimal verträglich.“

Trockenobst ist nicht gleich Trockenobst

Beim Kauf sollte man darauf achten, dass die Trockenfrüchte Nährstoff erhaltend verpackt sind. Ideal ist eine Licht- und Luft-undurchlässige Verpackung. Je weniger Konservierungsstoffe enthalten sind, desto besser. Bei einigen Produkten ist der Zusatz von Konservierungsstoffen jedoch unerlässlich. Pflaumen würden beispielsweise wegen des hohen Fruchtzuckergehaltes sehr schnell verschimmeln. 

Weitere Informationen finden Sie unter: www.seeberger-ulm.de

<- Zurück zu: Fitness